Brambory s česnekem

Čas: 25 minut

Obtížnost: Lehké 
Odhadovaná cena: 15 - 20,- Kč



Jak jsem slíbila, tak vám přináším recept, tak jednoduchý, že je mi skoro hanba ho sem dávat. Nicméně, tento recept patří mezi mé oblíbené a na mém jídelníčku se vyskytuje docela často (a to i když nejspíš nepatří mezi ty úplně nejzdravější). Navíc jeho samotná příprava zabere sotva pět minut (když nepočítám pečení) a jeho cena se pohybuje na hranici 15,- Kč. A to zní skvěle ne?

Ingredience: 

• Brambory (záleží na velikost, hladu apod.)
• Sádlo (nebo olej, ale podle mé zkušenosti na sádle chutnají mnohem lépe)
• Sůl 
• Česnek
• Majoránka

Postup:

1. Brambory si podle potřeby omyjeme a oloupeme je. Mezitím si předehřejeme troubu na horkovzduch (200°C) nebo na spodní a horní ohřev (220°C). Do pekáčku si dáme trošku sádla (záleží na množství brambor) a dáme do trouby dokud se sádlo nerozteče.

2. Brambory opět omyjeme aby nebyly špinavé a nakrájíme je na půlměsíčky. Záleží jen na nás, jak moc je chceme mít silné. Klidně můžeme nakrájet i hranolky. 

3. Brambory osušíme v utěrce a přendáme je na plech s rozpuštěným sádlem. Pořádně je v sádle obalíme, aby byly mastné ze všech stran. 

4. Pečeme do zlatova (cca 20 minut) 

5. Do misky si rozmělníme 1-2 stroužky česneku a rozdrobíme majoránku. 

6. Upečené brambory přendáme do misky, pořádně osolíme a promícháme s česnekem a majoránkou. 

7. Podáváme s mlékem. 

Dobrou chuť!